美楚号 > 美食 > 萝卜猪蹄党参汤的做法__萝卜可以和猪蹄一起炖吗?

萝卜猪蹄党参汤的做法__萝卜可以和猪蹄一起炖吗?

导读萝卜可以和猪蹄一起炖吗?最佳答案可以,猪蹄萝卜汤很补的 答案补充 冬吃萝卜,夏吃姜,现在就来煲个猪脚萝卜汤吧材料:猪手半只,白萝卜一个,红枣四个,党参一条,枸杞几粒,姜片少许做...

今天美楚号就给我们广大朋友来聊聊萝卜猪蹄党参汤的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

萝卜可以和猪蹄一起炖吗?

最佳答案可以,猪蹄萝卜汤很补的 答案补充 冬吃萝卜,夏吃姜,现在就来煲个猪脚萝卜汤吧

材料:猪手半只,白萝卜一个,红枣四个,党参一条,枸杞几粒,姜片少许

做法:

1.先将猪手洗净(有细毛的可以用新的眉钳拔掉),放冷水锅煮开两分钟捞出,再将红枣党参枸杞等材料一并放入高压锅,加适量水,再滴几滴料酒和白醋,用大火煮开后压10分钟关火。

2.将白萝卜洗净,滚刀切块,放入锅内(等气压下后再打开)再中火煮五分钟即可。

3.出锅前可调味和少许白胡椒粉。(也可上面撒上些葱花,好看又美味)

猪脚萝卜汤的做法,猪脚萝卜汤怎么做好吃,猪脚

最佳答案猪脚萝卜汤

用料

猪蹄2个

青萝卜1个

调料

食盐1茶匙

葱半根

姜1块

八角1颗

花椒1茶匙

料酒1汤匙

胡椒粉1茶匙

萝卜猪蹄汤的做法

1.青萝卜去皮切块,猪蹄洗干净,买时就让店家给切好块

2.锅中放水,放入花椒、八角、葱、姜和料酒,把猪蹄放入焯水

3.当猪蹄煮出浮沫时,捞出,冲洗干净

4.砂锅中放水,放入猪蹄、葱断儿、姜片、料酒和八角一个。大火煮开后,转小火煲两个小时

5.放入萝卜块,再煲30分钟左右,关火前5分钟时加入盐,关火后加入胡椒粉调味即可

猪脚萝卜汤怎么煲好吃

最佳答案猪蹄一只、萝卜200克、葱10克、姜10克、枸杞8颗、盐1茶匙(5克)、料酒1茶匙(5ml)。

做法编辑

1、猪蹄洗净后,

猪蹄萝卜汤

猪蹄萝卜汤

切小块;

2、下锅焯水;

3、将焯好的猪蹄取出;

4、重新在锅中放入焯好的猪蹄料酒和葱姜;

5、煮1-2小时;

6、在煮好的猪蹄中,倒入切成滚刀状的萝卜和枸杞,萝卜熟后,即可加盐盛出。

、陈皮用清水浸软,洗净;

2、青萝卜去皮,洗净,切块;

3、江珧柱用清水洗净;

4、猪脚放入滚水中煮10分钟,取出洗净;

5、将陈皮,适量的水放入煲内,煮滚(开),将处理过的猪脚、青萝卜、姜片一同放入锅内,慢火煮3小时,加入盐调味即可。

做法二编辑

用料

猪蹄2个

青萝卜1个

调料

食盐1茶匙

葱半根

姜1块

八角1颗

花椒1茶匙

料酒1汤匙

胡椒粉1茶匙

萝卜猪蹄汤的做法

1.青萝卜去皮切块,猪蹄洗干净,买时就让店家给切好块

2.锅中放水,放入花椒、八角、葱、姜和料酒,把猪蹄放入焯水

3.当猪蹄煮出浮沫时,捞出,冲洗干净

4.砂锅中放水,放入猪蹄、葱断儿、姜片、料酒和八角一个。大火煮开后,转小火煲两个小时

5.放入萝卜块,再煲30分钟左右,关火前5分钟时加入盐,关火后加入胡椒粉调味即可

烹饪技巧

1、猪蹄焯水时,为了去除猪蹄的醒臭味,我特意加了花椒、八角、姜、葱和料酒,是为了能很好的去掉醒味;

2、关火后,如果有小香葱,可以切碎撒上些,味道更好,我家里没有,就没有加。

猪脚洗净剁块淖熟。

加盐、料酒、姜片蒸20分钟,选去姜片待用。

白萝卜去皮切厚约5毫米菱形片。

红辣椒切长1厘米的丁;蒜瓣对开切丁。

青蒜切段备用。

炒锅热油,放入白萝卜片炒至发软。

加干黄椒、八角、蒜丁、盐炒匀。

倒入猪脚,放蚝油调色。

加骨汤(刚好没过所有食材为宜)煮开,中火收汁再闷20分钟。

汤汁收到只有原来三分之一时放青蒜段、胡椒粉,翻炒均匀出锅。

[1]

明白萝卜猪蹄党参汤的做法__萝卜可以和猪蹄一起炖吗?的一些要点,希望可以给你的生活带来些许便利,如果想要了解其他内容,欢迎点击美楚号的其他栏目。

本文来自网络,不代表本站立场,转载请注明出处:https://www.meichuhao.com/meishi/110704.html

作者: 美楚号

美楚号为您提供最全面的生活百科网站大全,主要为您提供数码、汽车、财经、美食、财经、科技、健康、教育、创业、电商、影视、百科等资讯信息,在这里可以找到您所需的答案,解决您所困惑的问题。
萝卜鳕鱼汤的做法大全家常做法-鳕鱼炖萝卜的做法
腌大蒜头对人体有害吗 怎样用盐腌大蒜头好吃
联系我们

联系我们

0898-88881688

在线咨询: QQ交谈

邮箱: email@wangzhan.com

工作时间:周一至周五,9:00-17:30,节假日休息

关注微信
微信扫一扫关注我们

微信扫一扫关注我们

关注微博
返回顶部